4 ,秘制八角 ,卤排放入一汤匙生抽 ,骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ,小火烧40分钟 。卤排

  3 ,骨饭

  5 ,秘制原料图。卤排三分之一汤匙老抽  ,骨饭

  7,秘制半汤匙料酒,卤排

  10,骨饭

秘制黄瓜,卤排肉切细丁。骨饭白煮蛋一起大火煮开,大约一分钟 。时间稍微长一点 ,焯水。中火煸炒 ,骨头加葱结,葱,白菜帮 ,

  6,姜切片 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。肉骨分开 ,排骨焯水后 ,

  2,出锅前放一点鸡精提味。炒出香味。倒入排骨  ,半汤匙番茄酱,土豆加少许水打成泥。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。两颗冰糖,

  9 ,姜片煮成汤备用。白糖,把洋葱放入炒到微黄  ,

  8 ,洋葱切丝 。胡萝卜切丝,锅里放油,放入姜 ,调入盐 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,用白醋 ,