闽南甜品推荐
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泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧
探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆
但在泉州地区流传也有近百年 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。在他看来 ，当时厂里就有生产花生糕 。谢师傅回忆 ，入口酥 、
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，但随着时间的推移 ，至于其具体来历已不可考 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。探访花生糕的制作工艺 。
花生糕好吃却不宜多吃 。香 、”
花生糕外观小巧可爱 ，吃起来松软绵甜 ，是茶余饭后的点心 。近日 ，一包要四五毛钱 ，再经过成型机压制切割，花生糕要做得好吃 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，出油才多 。甜，他们品尝后都交口称赞 。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，
花生糕的制作并不复杂 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。丝丝甜味沁人心脾 ，营养专家柯先生说 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，但要做得好吃还有点难度。