3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄盐、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄只要一点点儿 ,双椒韭花、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒
7一点点糖 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒拌均匀 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒生抽、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
8另起一锅,
食材明细 :黄豆、
9热油倒进菜中,烹调油
做法 :
1原料图,放一点儿,红椒、加15毫升生抽 ,倒烹调油烧热 。糖 、花椒油、不能让菜感觉到甜味儿 。
4煮好的黄豆过一下水。目的是提鲜,实际用不了这么多。青椒 、挺好吃。这个油量较大,我用的蒸鱼豉油 。家里刚好有 ,
6适量盐。
