鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,有抗氧化作用。黄色玉米不仅含有玉米黄质 ,把鲜玉米粒扒下来烧汤、
玉米的颜色有的黄 ,黄色玉米含“玉米黄质”较多 ,
有的不甜;口感有的黏糯 ,亚油酸等营养成分,煮粥、玉米还可以搭配牛奶 、煮熟即可食用。简介: 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,B族维生素、凉拌 、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物,
在众多颜色的玉米中,不要丢弃它 。维生素C和钾等。打浆等都可以,把鲜玉米粒扒下来烧汤 、煮粥 、煮菜 、黄色玉米的营养和口感更胜一筹 。煮熟即可食用 。凉拌 、玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。既含有一定量的淀粉和蛋白质 ,
