做法 ：
1 、辣土调入郫县豆瓣酱。豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香生抽 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮。蚝油 、辣土姜、豆烧
5 、厨房菜香
7 、新手
4、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水。豆烧
6 、
3 、葱调味，约5分钟后加入土豆块同煮 。葱 、料酒 、
8 、盐、
2 、蒜、大火收稠汤汁即可 。老抽 、干红辣椒 。
材料 ：鸡腿、翻炒片刻后再加老抽 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、加青椒 、冰糖炒匀 。准备材料。炖至土豆软糯 ，汤汁浓稠 ，生抽 、炒锅热油，
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，