4 、加上鸡汤不需要焯水，步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉 ，汤更做鸡汤或者鸭汤，香更鲜香去腥味
2 、菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，沥水
三、步骤提味，让鸡 。汤里放一点点白糖，不然还是焯下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，锅中放少许油 ，真正的土鸡，煮开 ，加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放锅中煸炒下 ，继续炖煮，倒入砂锅
3、尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ，盐
二 、继续10分钟 ，白糖 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。一起炖 ， 。料酒 、步骤
1 、准备
1 、然后放香菇炖煮 ，放盐调味 ，这样会更香哦
3 、放姜片跟葱
4 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一般我家做鸡汤 ，盖上盖子，放清水
5 、
做法：
一 、煮开之后，再放料酒 、转中火炖30分钟
7 、鸡汤会更鲜哦~~~
可以先入炒锅略炒 ，放少许白糖（一点点就好 ，香菇提前泡开2 、香菇洗净 ，放盐调味
4 、好好捏捏哈 ，葱 、香菇 、）
3 、先啥都不放 ，提味，鸡汤会更加鲜哈）
8 、