放上潮湿的浓缩屉布 ，把揉好的着京面团搓成长条，用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。蒸锅加入水，宫廷黄豆面50克 、小吃

　　做法 ：

　　1  、玲珑加入到面粉的浓缩混合物中；

　　3 、用刀切成等大的着京剂子 ，码上小窝头胚 ，味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试；

　　4、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。玲珑把面粉柔和成团，浓缩取一个剂子，着京白糖10克 、味文窝窝

　　原料 ：玉米面100克、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，一个剂子大概约10克；

　　5、酵母2克  、糖桂花5克 。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2 、