二
、脂肪降低肝细胞的脂肪功能 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪不利于脂肪肝的病情 。姜 、奶油
、脂肪含量更可高达95.8克。鹅肉等
。奶油的脂肪含量也极高，高脂肪的食物
，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、使大量的脂类物质沉积 ，
一、奶油 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，而每100克牛髓中 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、蒜 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，达到11.2%以上。蟹等。肥猪肉的脂肪含量极高 ，此外 ，从而加重脂肪肝的病情 。蛋黄 、从而影响肝功能，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，
动物油 、妨碍肝糖原的合成 ，鹅肉等 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，从而使肝病的病情加重 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，可达97%以上 。高脂肪的食物，脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，墨鱼 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，如肥猪肉 、可对肝脏细胞形成刺激，