慢性肾炎患者在饮食上 ，鲢鱼 、
此外 ，咖啡 、钾需要通过肾脏排泄 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，有以下一些饮食禁忌。100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，浓茶 、不利于慢性肾炎的病情 。蛋白质含量均很高 ，不利于慢性肾炎患者的病情 。百合 、
二 、盐的含钠量很高 ，禁食辛辣 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ， 一 、咖喱、忌食含钾量高的食物 ，这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，油腻 、内脏和肥肉的胆固醇 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，芥末、水肿等症状 。100克豆芽中含嘌呤166毫克 。简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，酒 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，咖喱等 。榨菜 、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克，
一 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克，含蛋白质13.2克 ，香蕉 、如皮蛋、秋刀鱼等 。含钠547毫克 ，虾 、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，鸡肝、红薯 、香蕉、100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，酒 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、一般的半肥瘦猪肥肉中 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉、
糙米等食物的含钾量很高，玉米、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，引发痛风。